A Polícia Rodoviária Federal (PRF) apreendeu, nesta terça-feira (19), uma carga de 1,1 tonelada de queijo transportada sem nota fiscal e sem refrigeração adequada. A abordagem ocorreu na BR-232, em São Caetano, no Agreste de Pernambuco, durante uma fiscalização de rotina.
Os agentes identificaram que a mercadoria estava na caçamba de uma caminhonete, armazenada em uma câmara frigorífica com defeito. No total, foram encontrados 1.000 kg de queijo coalho, 48 kg de queijo muçarela e 20 kg de queijo manteiga. O motorista informou que havia saído de Alagoinha com destino a Caruaru e Recife para revender os produtos, porém, não apresentou a documentação fiscal nem o certificado sanitário exigido.
Diante da irregularidade, a Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (ADAGRO) foi acionada para adotar as medidas cabíveis. O transporte inadequado de alimentos representa risco à saúde pública, e a comercialização de produtos sem inspeção compromete a segurança alimentar dos consumidores.
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